Indonesia Menyapa, Pangkalpinang — Pertumbuhan UMKM kopi di Bangka Belitung tidak lagi bisa dibaca sekadar sebagai fenomena gaya hidup urban, melainkan telah bergerak menjadi indikasi transformasi struktur ekonomi daerah.
Di tengah ketergantungan historis pada sektor ekstraktif seperti pertambangan, kemunculan kedai kopi dan usaha pengolahan kopi lokal menunjukkan adanya pergeseran menuju ekonomi berbasis kreativitas, nilai tambah, dan kewirausahaan.
Fenomena ini semakin terlihat di Pangkalpinang, di mana coffee shop berkembang pesat sebagai ruang ekonomi sekaligus ruang sosial yang produktif. Lebih dari sekadar tempat minum, kopi kini menjadi medium interaksi, inovasi, dan bahkan identitas lokal.
Secara empiris, produksi kopi rakyat Bangka Belitung dalam beberapa tahun terakhir berada pada kisaran puluhan ribu ton dan cenderung fluktuatif, dengan capaian sekitar 23,7 ribu ton pada tahun 2023.
Belum adanya rilis resmi produksi kopi tahun 2025, menunjukkan bahwa sektor ini masih belum menjadi prioritas statistik utama dibanding komoditas unggulan lain seperti kelapa sawit dan lada memang belum menempatkan daerah ini sebagai pemain utama dalam peta kopi nasional.
Namun, justru di situlah letak peluangnya. Skala produksi yang relatif terbatas membuka ruang untuk strategi diferensiasi berbasis kualitas, bukan kuantitas. Di tingkat hilir, menjamurnya UMKM kedai kopi bahkan hingga skala mikro yang menunjukkan bahwa sektor ini memiliki daya masuk yang rendah tetapi daya saing yang tinggi. Artinya, siapa pun bisa masuk, tetapi tidak semua mampu bertahan tanpa inovasi.
Dalam konteks ini, kopi telah menjadi arena kompetisi yang menuntut kreativitas, konsistensi kualitas, dan kemampuan membaca pasar.
Kontribusi UMKM kopi terhadap ekonomi daerah juga tidak bisa dipandang sebelah mata. Pertumbuhan ekonomi Bangka Belitung pada tahun 2025 yang berada di kisaran 4,09 persen sebagian didorong oleh aktivitas UMKM, termasuk sektor kopi.
Dampaknya tidak hanya langsung dalam bentuk penciptaan lapangan kerja, tetapi juga tidak langsung melalui efek domino terhadap sektor lain seperti kuliner, pariwisata, dan ekonomi kreatif.
Coffee shop bermitra dengan petani, menyerap produk lokal, dan menciptakan ekosistem usaha yang lebih dinamis. Dalam kerangka ini, UMKM kopi berfungsi sebagai penggerak ekonomi sekaligus katalis sosial bagi generasi muda.
Namun, optimisme ini tidak boleh menutup mata terhadap masalah struktural yang masih membayangi. Kualitas produk yang belum seragam, keterbatasan dalam kemampuan akses pembiayaan, rendahnya kapasitas manajerial, serta ketergantungan pada pasokan kopi dari luar daerah menunjukkan bahwa fondasi sektor ini masih rapuh. Banyak pelaku usaha berjalan tanpa perencanaan bisnis jangka panjang, sehingga rentan terhadap persaingan dan fluktuasi pasar.
Di sisi lain, regulasi seperti sertifikasi halal, perlindungan merek, dan infrastruktur pascapanen masih belum sepenuhnya mendukung akselerasi sektor ini.
Di tengah tantangan tersebut, digitalisasi menjadi faktor pembeda yang tidak bisa dihindari. Pelaku UMKM yang mampu memanfaatkan media sosial, platform digital, dan sistem pembayaran non-tunai terbukti memiliki daya jangkau pasar yang lebih luas dan efisiensi operasional yang lebih baik.
Sebaliknya, usaha kopi tradisional yang tidak beradaptasi berisiko tertinggal. Tanpa strategi transformasi digital yang inklusif, akan muncul kesenjangan antara UMKM modern dan konvensional yang pada akhirnya memperlemah ekosistem secara keseluruhan.
Karena itu, pengembangan UMKM kopi di Bangka Belitung tidak bisa dilakukan secara parsial. Dibutuhkan pendekatan sistemik yang mengintegrasikan seluruh rantai nilai, mulai dari petani sebagai hulu, pengolahan di tengah, hingga pemasaran di hilir.
Pemerintah daerah, sektor keuangan, pelaku usaha, dan institusi pendidikan harus bergerak dalam satu orkestrasi kebijakan yang jelas: memperkuat kualitas produksi, memperkuat akses pembiayaan, mendorong digitalisasi, serta membangun klaster industri kopi yang terintegrasi. Tanpa itu, pertumbuhan yang ada hanya akan menjadi tren sesaat yang tidak berkelanjutan.
Pada akhirnya, UMKM kopi memiliki potensi nyata untuk menjadi lokomotif baru ekonomi Bangka Belitung. Ia menawarkan jalan keluar dari ketergantungan pada sektor lama sekaligus membuka peluang bagi generasi muda untuk terlibat dalam ekonomi kreatif.
Namun, potensi ini hanya akan menjadi kenyataan jika dikelola dengan strategi yang tepat bukan sekadar mengikuti tren, tetapi membangun sistem yang kuat, kompetitif, dan berkelanjutan. Jika itu tercapai, kopi tidak hanya menjadi minuman, tetapi menjadi simbol transformasi ekonomi daerah.
Arah pengembangan UMKM kopi di Bangka Belitung harus ditegaskan pada dua hal utama: konsolidasi kualitas dan akselerasi skala. Pemerintah daerah perlu keluar dari pendekatan seremonial menuju kebijakan berbasis ekosistem, dengan fokus pada pembentukan klaster kopi terintegrasi, fasilitasi pembiayaan yang inklusif, serta standardisasi produk yang mampu bersaing di pasar nasional.
Di saat yang sama, pelaku UMKM tidak bisa lagi bertahan dengan pola konvensional; adaptasi terhadap digitalisasi, penguatan branding, dan disiplin dalam manajemen usaha menjadi keharusan, bukan pilihan. Jika sinergi ini berjalan konkret dan konsisten, maka UMKM kopi tidak hanya bertahan sebagai tren, tetapi benar-benar naik kelas menjadi salah satu sektor unggulan yang menopang ketahanan dan kemandirian ekonomi Bangka Belitung dalam jangka panjang.
*) Dr. Juhari, S.E., M.M., C.ME. adalah
Akademisi Universitas Pertiba & Anggota ISEI Bangka Belitung
Sumber: UMKM kopi Babel: dari tren gaya hidup menuju pilar ekonomi daerah