Indonesia Menyapa, Jakarta — Mie instan asal Jepang tak hanya memiliki variasi yang biasa, tapi juga ada yang unik. Seperti varian rasa menu sarapan hingga ikan buntal yang ekstrem.
Mie instan di Jepang yang paling terkenal adalah Cup Noodles. Merek ini dikeluarkan oleh Nissin yang merupakan mie instan pertama dunia.
Varian Cup Noodles ini beragam sekali. Umumnya dinikmati dengan rasa kaldu ayam, seafood, maupun daging. Namun, belakangan banyak varian Cup Noodles yang unik.
Dilansir dari berbagai sumber, varian unik itu memiliki rasa yang tak biasa. Seperti bagel, pancake, smores, hingga ikan fugu.
Berikut 5 varian unik Cup Noodles:
1. Varian Pancake
Belum lama ini Cup Noodles menawarkan varian rasa yang tak biasa. Yaitu varian pancake yang sebelumnya tak pernah ada. Cup Noodles menawarkan varian pancake. Bukan pancake yang biasa disajikan manis, melainkan yang ditambahkan topping gurih.
Nissin Foods, perusahaan Cup Noodles Jepang menyebut ini sebagai ‘pengalaman sarapan lengkap ala Amerika dalam bentuk mie’. Mie instan ini disajikan dengan saus yang manis gurih, cita rasanya mirip seperti setumpuk pancake yang dilapisi mentega cair dan sirup maple yang lezat.
Bahkan, mie instan ini juga dilengkapi dengan potongan sosis dan telur orak-arik. Mie instan dengan rasa pancake ini tercium aroma maple sirup yang kuat. Meskipun aromanya terlalu kuat, tak ada rasa yang benar-benar menonjol.
2. Varian Bagel
Cup Noodles belakangan sering merilis varian rasa yang unik. Salah satunya yang baru saja rilis, yaitu varian menu sarapan berupa bagel dan krim keju.
Munculnya varian ini awalnya dianggap lelucon April Mop. Namun, pihak Cup Noodles telah mengonfirmasi bahwa ini fakta.
Cup Noodles varian bagel dan krim keju ini akan berisikan biji wijen, bawang putih, bawang merah kering, dan biji jintan. Ramennya juga akan dilengkapi saus rasa krim keju yang kaya.
3. Varian Ikan Fugu
Cup Noodles rutin mengeluarkan varian rasa unik. Terbaru akan hadir mie instan dengan varian ikan fugu atau ikan buntal.
Fugu atau ikan buntal terkenal sebagai makanan ekstrem dengan harga yang cukup mahal di Jepang. Salah satu alasannya karena makanan ini dianggap sebagai makanan lezat berkelas.
Varian mie instan ini dinamakan ‘fugudashijio’ atau kaldu fugu asin. Kaldu ikan ini juga ditambahkan kombu, serta minyak bumbu fugu khusus untuk memberikan rasa ikan buntal panggang.
Kuah mie instan varian fugu ini juga mengandung yuzu. Buah ini merupakan jeruk Jepang yang rasanya lebih tajam dari jeruk lain, tapi lebih lembut dari lemon. Untuk topping mie instannya berupa bakso ayam, negi, dan kakitama (telur kocok).
4. Varian Smores
Cup Noodles kembali merilis varian mie instan yang unik, yaitu smores. Smores adalah singkatan untuk some more yang terbuat dari marshmallow bakar dengan tumpukkan crackers gandum.
Smores ini menjadi varian unik mie instan karena memadukan rasa manis. Nissin mengatakan kalau ingin menciptakan momen api unggun jenis baru dengan perpaduan rasa cokelat, marshmallow, dan cracker. Sensasi rasanya juga ada smoky.
5. Varian Labu
Beberapa waktu lalu, mie instan dengan varian labu juga ditawarkan oleh Nissin Cup Nissin Cup Noodles. Varian labu ini biasanya ditawarkan pada racikan minuman.
Namun, kali ini dijadikan varian unik pada semangkuk mie instan. Varian rasa unik ini diluncurkan Nissin saat merayakan ulang tahun ke-50 Cup Noodles.
Sumber: Mie Instan Jepang Ini Punya 5 Rasa Unik, Pancake hingga Ikan Buntal (detik.com)